Хоол хүнсээр хөлдөхөд ойролцоогоор бүс. 0 C хүртэл -5 C нь хамгийн их мөсөн болор үеийн CRYSTORR WERTER CONELD гэж нэрлэдэг. Энэ температурын бүс нь хурдан эсвэл аажмаар дамжуулж, аажим аажмаар нөлөөлж, мөсөн талстууд, мөсний хэлбэр, хөлдөөсөн хоол хүнсийг тодорхойлдог.
Удаан хөлдөх нь цөөн, том, том мөсөн талст үүсгэдэг; эсүүд нь эсийн хоорондох бодис нь бүтцийг устгах, defreezing дахь дуслын хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Эсрэгээр нь хурдан хөлдөх нь олон нарийн ширхгийг үүсгэж, эсийг устгахгүй.
Гол үзүүлэлт | Bf-350 | Bf-600 | Bf-1000 |
Гаднах хэмжээ (см) | 147x98x136 | 120 x146X166 | 169 x 129 x 195 |
Дотоод хэмжээ (см) | 78 x 70 x95 | 88 x 80 x105 | 105 x 100 x146 |
Тавиурын хэмжээ (см) | 60x60 | 70x70 | 80x80 |
Тавиурын тавиурын дугаар | 7.5 | 8.5 | 9.5 |
Тавиурын талбай (см) | 80 | 90 | 100 |
Дотоод тохиргоо | L-co2 spe. (Const.temp.to-70 ℃) L-n2 заалт. (Const. temp.to -100 ° ℃) | ||
Жин (кг) | 250 | 280 | 350 |
Цахилгаан эх үүсвэр | 3 rcx0.75кв | 3 RXX1.5KW | 3 RXX2.25KW |
● шингэн азот (шингэрүүлсэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл) нь -196 C (-78c) бага температурт хий юм.
● Хоол хүнс нь шууд шингэн азот (шингэрүүлсэн нүүрстөрөгчийн давхар ислийг) шууд цацаж болно.
● SuperQuick Freeze нь хүнсний эсийг устгахгүй.
● SuperQuick Freeze нь хоол хүнсний амтыг доройтох, эсвэл чанараа арилгах чадваргүй болдог.
● Амт нь урт хугацаанд хадгалагддаг.
● Дусал дусаах, хатаах алдагдлыг урьдчилан сэргийлэх боломжтой бөгөөд бага зэргийн алдагдалд хүргэх боломжтой.
Цааш нь
● ердийн механик агаарын дэлбэрэлттэй харьцуулахад байгууламжийн зардал бага.
● энгийн механизм, хялбар засвар үйлчилгээ.
● Хайрцаг хөлдөөгч нь хоол хүнсийг хурдан хөргөх / хөлдөх / хөлдөх.
● шингэрүүлсэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл эсвэл шингэн азотыг хөргөлттэй, хайрцагт хөлдөөгч нь хөлдөөгч дотоод температурт -60 c-100 C.
● Хайрцаг хөлдөөгчид дотоод болон гадна тал нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, зэврэлт, хүйтэн эсэргүүцэлтэй байдаг.
● Хүчтэй конвекц нь жигд бус температурын хуваарилалтыг баталгаажуулахын тулд хөлдөөгчид хурдан хөргөнө.
● Хүрээг бэхлэх / салгах чадвартай байх / салгах боломжтой. (Сонголт)